Der kommerzielle Planetenmixer SYBO 50l sorgt mit einem leistungsstarken Motor für eine hochwertige Arbeitsleistung und kann große Mengen an Zutaten ohne Druck verarbeiten. Die Maschinenstruktur besteht aus lackiertem Gusseisen und Stahl, was sehr stark und robust ist und dem häufigen und langfristigen Einsatz in Großküchen standhält. Dieser Planetenmischer wird von einem Riemen angetrieben, der sanfter, geräuschärmer und einfacher zu warten ist als ein Zahnradantrieb.
Das Produkt „Commercial Planetary Mixer“ bietet Ihnen drei Geschwindigkeitsoptionen, sodass Sie die Geschwindigkeit genau an unterschiedliche Zutaten und Prozessanforderungen anpassen können. Die niedrige Geschwindigkeit wird zum Kneten von Teig oder zum Mischen trockener Zutaten verwendet; Die mittlere Geschwindigkeit wird zum Mischen von Füllungen und Teigen verwendet. Die hohe Geschwindigkeit wird speziell zum Schlagen von Eiweiß und Sahne verwendet. Wir verstehen die Komfortanforderungen gewerblicher Geräte. Die Merkmale dieser Maschine sind einfache Bedienung, einfache Wartung und einfache Reinigung. Dies reduziert die Schulungskosten der Mitarbeiter und spätere Wartungssorgen erheblich.
Die Bedienung dieses Mixers ist nicht kompliziert. Selbst ein Anfänger kann damit beginnen, nachdem er sich damit vertraut gemacht hat. Darüber hinaus ist sein struktureller Aufbau relativ vernünftig. Wenn später Reparaturen erforderlich sind, ist dies sehr praktisch und verzögert die normale Nutzung des Geschäfts nicht.
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Modell |
Leistung |
BowI-Lautstärke |
Mischgeschwindigkeit |
Max.Dough |
Max.Flour |
Abmessungen |
N.W. |
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B80B |
3,0/4,0 kW |
80L |
75/111/147/220 U/min |
30 kg-50 % Wasser |
20kg |
1205x740x1620mm |
480kg |
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B100B |
3,0/4,0 kW |
100L |
75/111/147/220 U/min |
40 kg – 50 % Wasser |
26kg |
1205×740x1620mm |
580kg |
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Modell |
Leistung |
BowI-Lautstärke |
Mischgeschwindigkeit |
Max.Dough |
Max.Flour |
Abmessungen |
N.W. |
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B40B |
1,50 kW |
40L |
80/160/310 U/min |
4,5 kg – 50 % Wasser |
3,0 kg |
620×630×1011mm |
150kg |
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B50B |
1,80 kW |
50L |
74/150/288 U/min |
7,0 kg – 50 % Wasser |
4,6 kg |
690x622×1200mm |
195 kg |
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B60B |
2,0 kW |
60L |
74/150/288 U/min |
8,0 kg – 50 % Wasser |
5,3 kg |
724×652x1300mm |
230 kg |
