Stabmixer zum Eintauchen

DerSYBODer kommerzielle Stabmixer wurde speziell für gewerbliche Küchenumgebungen mit hoher Frequenz entwickelt.

Die IB500-Serie verfügt über einen 500-W-Hochleistungsmotor mit einer maximalen Drehzahl von bis zu 20.000 U/min (ähnliche Leistung wie der IB220MF), der ein schnelles Emulgieren, Mischen und Zerkleinern ermöglicht. Mehrere Mischwellenlängen (160 mm–500 mm) bieten Flexibilität für verschiedene Behälter.

I. Starke Leistung, problemlose Bewältigung hoher Lasten

Der Stabmixer ist mit einem Hochleistungsmotor für eine stabile Leistungsabgabe ausgestattet, der für den Dauereinsatz geeignet ist:

500-W-Motor in kommerzieller Qualität

Hochgeschwindigkeitsdesign für gleichmäßigeres Mischen

Bewältigt mühelos große Suppentöpfe, dicke Soßen, Kartoffelpüree und andere Zutaten mit hoher Dichte

Selbst Behälter mit großem Fassungsvermögen können schnell gemixt werden, was die Gesamteffizienz der Küche deutlich verbessert.

II. Stumpfe Hochgeschwindigkeitsklingenstruktur, die Effizienz und Sicherheit in Einklang bringt

Im Gegensatz zu herkömmlichen scharfen Klingendesigns verwendet SYBO eine sich schnell drehende stumpfe Klingenstruktur:

Zerkleinert Zutaten durch hohe Schlagkraft

Schnelle Emulgierungsgeschwindigkeit, was zu einer feinen und gleichmäßigen Textur führt

Reduziert effektiv das Risiko einer versehentlichen Verletzung

Dieses Design ist ideal für gewerbliche Küchenumgebungen mit mehreren Benutzern und gewährleistet sowohl Effizienz als auch Sicherheit.

III. Mehrere Mischschaftlängen, Anpassung an verschiedene Behälter

SYBO bietet mehrere Mischwellenlängen an, um unterschiedlichen Anwendungsszenarien gerecht zu werden:

Mehrere Größen von 160 mm bis 500 mm erhältlich

Geeignet für tiefe Töpfe, Suppenkessel und große Rührbehälter

Reduziert tote Winkel beim Mischen und ermöglicht so einen flexibleren Betrieb

Sowohl für kleine Restaurants als auch für Großküchen stehen passende Modelle zur Verfügung.

IV. Einfachere Reinigung und Wartung

In Großküchen ist die Reinigungseffizienz ebenso entscheidend.

Der SYBO Immersions-Stabmixer verfügt über aabnehmbare Struktur und wasserdichtDesign:

• Kann direkt nach Gebrauch abgespült werden

• Einfache Demontage und Montage, geringe Wartungskosten

• Reduziert die Reinigungszeit, sodass sich das Personal mehr auf das Kochen konzentrieren kann

Dieser Mixer ist ideal für hochfrequentierte, schnelllebige Küchenumgebungen.

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