Kommerzieller Mikrowellen-Konvektionsofen

Vergleich der Modellparameter

Wir haben diese beiden Modelle für den echten Gastronomieeinsatz konzipiert. Der kommerzielle Mikrowellen-Konvektionsofen ist kompakt und leicht und eignet sich perfekt für kleine Geschäfte mit begrenzter Ablagefläche. Der kommerzielle Mikrowellen-Konvektionsofen verfügt über eine größere Kammer und eine höhere Leistung und eignet sich für Geschäfte, die große Backmengen benötigen. Die übersichtliche Parametertabelle hilft Kunden bei der Auswahl des richtigen Ofens für ihr Unternehmen.

Kernkonstruktion und Funktionsmerkmale

1. Doppeltes Lufteinlass-Konvektionsheizsystem

Jeder Ofen ist mit einem doppelten Lufteinlassventilator und umgebenden Heizrohren ausgestattet. Heiße Luft zirkuliert gleichmäßig im Garraum und die Mikrowellen-Zusatzheizung beschleunigt den gesamten Garvorgang. Häufige Backprobleme wie ungleichmäßige Hitze, raue Mitte oder verbrannte Ränder werden wirksam vermieden. Selbst beim ununterbrochenen Chargenbacken bleibt die Temperatur stabil, um den gleichen Geschmack der Speisen zu gewährleisten.

2. Versiegelte Wärmeisolierung und hochtemperaturbeständige Auskleidung

Beide Modelle verwenden eine doppelschichtige Tür aus gehärtetem Glas. Der dichte Verschluss hält die Wärme im Inneren und reduziert den Energieverlust. Die Innenkammer ist mit einer hochwertigen Teflonbeschichtung versehen, die hohen Temperaturen von bis zu 800 °C standhält. Die antihaftbeschichtete Oberfläche widersteht Öl und Speiseresten. Die tägliche Reinigung erfordert nur ein einfaches Abwischen, was dem Küchenpersonal Zeit und Wartungskosten spart.

3. Praktische, menschenzentrierte kommerzielle Konfiguration

Wir fügen praktische Details für den gewerblichen Einsatz hinzu. Mit der eingebauten Ofenlampe können Benutzer den Lebensmittelstatus deutlich überprüfen, ohne die Tür öffnen zu müssen, und verhindern so unnötige Temperaturabfälle. Ein mechanischer 120-Minuten-Timer unterstützt die genaue Zeiteinstellung für verschiedene Lebensmittel. Durch die optionalen Salamander- und Dampffunktionen eignet sich dieser Ofen für Pizza, gebratenes Fleisch, Brot und Gebäck.

4. Stabile Struktur für den gewerblichen Langzeitgebrauch

Alle elektrischen Teile entsprechen den internationalen Sicherheitsvorschriften. Der Ofen läuft stabil und weist eine geringe Ausfallrate auf. Sein platzsparendes Gehäuse lässt sich leicht in der Küche platzieren und bewegen. Ob für den gelegentlichen Einsatz in kleinen Cafés oder für den kontinuierlichen Betrieb in großen Catering-Küchen, dieser Konvektions-Mikrowellenherd liefert jeden Tag eine zuverlässige Leistung.

Warum sollten Sie sich für den Mikrowellen-Konvektionsofen von SYBO entscheiden?

• Duales Heizsystem : Schnelles Erhitzen in der Mikrowelle und Heißluftbacken verkürzen die Garzeit und verbessern die Textur der Lebensmittel.

• Zwei praktische Modelle : Kompakter EC01F für kleine Geschäfte; Großformatiger EC01E zum Massenbacken.

• Einfache Reinigung : Teflon-Antihaftbeschichtung und gehärtetes Glas reduzieren den täglichen Wartungsaufwand.

• Großer Temperaturbereich : 50℃ bis 350℃ deckt die meisten Back- und Bratbedürfnisse ab.

Über SYBO

Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. hat seinen Sitz in der Stadt Ningbo, Provinz Zhejiang. Wir liegen in der Nähe des Ozeanhafens Beilun und genießen günstige Versand- und Transportbedingungen. Seit über 25 Jahren konzentrieren wir uns auf die Herstellung und den Export von Backmaschinen, Geräten für die Lebensmittelverarbeitung und Hotelküchengeräten.

Wir optimieren unsere Produkte ständig entsprechend der tatsächlichen Marktnachfrage und dem Feedback der Käufer. Unsere Produkte verfügen über CE-, RoHS-, ETL-, LFGB- und REACH-Zertifizierungen, um globale Importstandards zu erfüllen. Bisher hat SYBO eine langfristige Zusammenarbeit mit weltweiten Kunden aufgebaut und so ein stabiles Vertrauen in die Lebensmittelmaschinenindustrie gewonnen.

Wir legen stets Wert auf kundenorientierten Service. Wir liefern langlebige, kostengünstige Küchenmaschinen und bieten jedem Käufer umfassenden Kundendienst. Mit SYBO entscheiden Sie sich für einen zuverlässigen Herstellerpartner für Ihren Gastronomiebetrieb.

Anwendungsszenarien

• Bäckereien: Herstellung von Brot, Kuchen und täglichen Desserts

• Cafés und westliche Restaurants: Backen von Pizza, Gebäck und gebratenem Fleisch

• Hotels und Personalkantinen: Tägliche Lebensmittelverarbeitung in Chargen

• Kleine Lebensmittel-Workshops: Backen nach Maß in kleinen Mengen