Kommerzieller Fleischwolf

Das kommerzielle Fleischwolfprodukt von SYBO ist mit einem Hochleistungsmotor ausgestattet, um sicherzustellen, dass es auch bei vielen Backen oder großen Fleischstücken reibungslos läuft, ohne zu blockieren oder anzuhalten. Die Verarbeitungskapazität von Hunderten Kilogramm pro Stunde reicht aus, um den Bedarf von Restaurants und Kantinen an der Massenzubereitung in Spitzenzeiten zu decken, wodurch die Arbeits- und Zeitkosten erheblich gesenkt werden. Der Fleischwolf hat eine solide Körperstruktur und seine Kernkomponenten sind aus hochwertigen Materialien gefertigt, was ihn langlebig und verschleißfest macht. Es zeichnet sich durch eine lange Lebensdauer aus und hält den Strapazen des täglichen gewerblichen Einsatzes stand.

Kernstruktur

Der Aufbau des Fleischwolfs ist supereinfach und besteht im Wesentlichen aus folgenden Teilen:

Für die Stromversorgung ist der Motor zuständig.

Arbeitsbecher, in dem die Zutaten aufbewahrt werden.

Der Propeller ist wie eine dicke Spirale.

Für das Schneiden und Formen ist der Messerkopf bzw. die Lochplatte zuständig.

Funktionsprinzip

In einem Satz: Der Motor des kommerziellen Fleischwolfs treibt den Propeller an und drückt das Fleisch zum Schneidkopf und zur Öffnungsplatte, um es zu „schneiden“ und „auszudrücken“.

Inbetriebnahme: Sobald der Strom eingeschaltet wird, beginnt der Motor schnell zu rotieren.

Antrieb: Die Kraft des Motors wird über die Übertragungsvorrichtung auf den Propeller übertragen. Dieser Stopfer schiebt die Zutaten kräftig nach vorne.

Schneiden und Auspressen: Die Zutaten werden nach vorne gedrückt und vom rotierenden Messer geschnitten, wenn sie durch die Öffnungsplatte gelangen.

Füllung: Schließlich wird die Fleischfüllung aus den kleinen Löchern der Öffnungsplatte des Fleischwolfs in gleichmäßiger Form „gequetscht“, und der gesamte Vorgang verläuft schnell und reibungslos.

Parameter