Kommerzielle elektrische Fritteuse

Die meisten Erstkäufe einer Maschine gehen auf die gleiche Weise schief. Der Tank wird aus einem Zahlenblatt ausgewählt, das angemessen erscheint, und die Nichtübereinstimmung zeigt sich erst in der zweiten Woche, wenn die abendliche Warteschlange länger ist, als der Tank die Temperatur halten kann. SYBO, ein Ningbo-Hersteller, der seit mehr als 25 Jahren kommerzielle Lebensmittelmaschinen an Exportkäufer liefert, baut dasKommerzielle elektrische Fritteuseals eine Reihe und nicht als einzelnes Modell: fünf Aufsatztanks von 4 l bis 12 l, die sich ein Element und ein Steuerungsdesign teilen, sodass sich zwischen ihnen das Volumen und nicht die Qualität ändert.

• Fünf Tanks, 4L bis 12L
• 2,0 - 3,25 kW Heizung
• Einphasig 220–240 V
• Wählen Sie den Thermostat
• Ablassventil serienmäßig

Zuerst die richtige Größe

Die Dimensionierung einer Frittierstation ist eine Stunde rechnen und erspart ein Jahr voller Reue. Die Zahl, von der man ausgehen kann, ist nicht, wie viel die Küche an einem Tag verkauft, sondern wie viel sie in der einen Stunde verkauft, die weh tut.

1. Zählen Sie die geschäftigste Stunde. Schreiben Sie auf, wie viele Körbe zwischen sieben und neun Uhr abends den Bahnhof verlassen und was hineinkommt. Diese einzelne Zahl bestimmt den Tank weitaus zuverlässiger als ein Tagesdurchschnitt.
2. Berücksichtigen Sie den Abfall, nicht nur die Last. Ein Korb mit gefrorenen Produkten saugt das Öl in dem Moment nach unten, in dem es hineinkommt, und der Tank, der über und unter dem Korb mehr Öl enthält, absorbiert diesen Tropfen und klettert vor der nächsten Bestellung zurück.
3. Überprüfen Sie zunächst den Vorrat, bevor Sie die Größe ermitteln. Jedes Modell hier läuft mit einphasigem 220–240 V, aber ein Zähler, der sich bereits eine Steckdose teilt, muss diese Last überprüfen, bevor der größte Tank bestellt wird.

Wählen Sie nach Zählertyp

In dieser Reihenfolge durchgearbeitet, ist die Antwort meist ein kleinerer Tank, als der Käufer zunächst im Sinn hatte, und eine Station, die mithalten kann, und nicht eine, die nur auf dem Papier beeindruckend aussieht. Auswahl einesKommerzielle elektrische Fritteuseist eine Dimensionierungsübung, bevor es zum Kauf kommt, und es lohnt sich, sie einmal mit reellen Zahlen durchzuführen.

Passend für kleine Küchen

Was hier zu einer kleinen Theke passt, ist nicht der Preis, sondern die Tatsache, dass die Maschine an der Arbeitsplatte stoppt und nichts von dem Gebäude dahinter verlangt.

1. Ein Meter Bank und eine Steckdose. Es ist nichts eingebaut, es wird keine Stellfläche beansprucht und das Gerät kann zum Reinigen nach vorne geschoben werden, ohne dass jemand gerufen werden muss.
2. Erhitzen Sie dort, wo sich das Essen tatsächlich befindet. Das Element sitzt unter dem Korb und wird vom Thermostat gesteuert, sodass das Öl im Tank gleichmäßig bleibt, anstatt eine heiße Ecke zu hinterlassen, die eine Seite des Korbs bräunt.
3. Eine kalte Zone unter dem Heizelement, in der sich die Krümel vor der Hitze absetzen, anstatt daran zu liegen und das Öl am Ende der Woche dunkel zu machen.

Diese drei Details sind der Grund dafür, dass in einem kleineren Gebäude eine echte Frittierstation betrieben werden kann, und nicht als Kompromiss. AKommerzielle elektrische FritteuseEs verdient seinen Platz in einer kleinen Küche, weil es einfach ist, jeden Tag damit zu leben, und nicht dadurch, dass es einmal in einer Vergleichstabelle gewinnt.

Spezifikationen

Fünf Arbeitsplattenmodelle decken das Sortiment ab, die alle auf dem gleichen Tank-, Element- und Steuerungsdesign basieren. Als Tabelle gelesen, ändert sich nur die Menge Öl, die erhitzt wird.

Modellpalette

Ehrlich gesagt beantwortet die Tabelle eine Frage: Wie viel Öl sollte die Küche auf Temperatur halten? Die Bedienelemente, die Ausschnitte und der Tankaufbau sind bei allen fünf Modellen identisch, so dass sich eine Snacktheke und ein geschäftiger Imbiss für die gleiche Maschine mit zwei unterschiedlichen Lautstärken entscheiden. Auswahl einesKommerzielle elektrische Fritteusewählt eine Literzahl, keine Spezifikationsstufe.

Branding und OEM

Für einen Importeur, eine Kette oder einen Küchenartikelhändler ist die Maschine, die ein Kunde auspackt, die Maschine, die seinen Namen trägt – und das beginnt lange vor der Produktion, nicht am Verpackungsband.

1. Der Wortlaut des Typenschilds und des Typenschilds wird entsprechend dem von Ihnen angegebenen Wortlaut in der Sprache des Zielmarkts erstellt, sodass das Gerät direkt an einen Kunden oder einen Einzelhändler verkauft werden kann.
2. Einzelhandelskarton und Druckvorlage, sodass Waren über den Kanal eines Händlers transportiert werden können, anstatt im Lager neu verpackt zu werden, bevor sie weiterverkauft werden.
3. Spannung, Steckertyp und Kabel auf den Markt abgestimmt, mit 220–240 V als Standard und 110 V-Anfertigungen auf Bestellung je nach Zielland.

Diese vor der Produktion gemeinsam spezifizierten Details machen den praktischen Unterschied zwischen dem Kauf bei den Menschen, die die Maschine bauen, und dem Kauf bei einem Handelsschalter aus. Sie sind auch der Grund aKommerzielle elektrische Fritteusekommt bereit für den Markt an, in den es verkauft wurde, und ist nicht fast fertig.

Pflege und Langlebigkeit

Eine Frittierstation funktioniert nur so gut wie die Routine um sie herum, und der Großteil dieser Routine ist hier in das Design integriert und nicht dem Gedächtnis überlassen.

1. Entleeren und filtern Sie am Ende des Betriebs, sodass Sedimente den Tank verlassen, anstatt über Nacht zu verkohlen und die erste Charge des nächsten Tages zu verunreinigen.
2. Waschen Sie den herausnehmbaren Korb und den antihaftbeschichteten Innentank in warmem Wasser und trocknen Sie beide vollständig ab, bevor Sie den Tank wieder auffüllen.
3. Wischen Sie die rostfreie Außenseite nur mit einem weichen Tuch ab. Schleifpads hinterlassen Kratzer und Kratzer sorgen dafür, dass sich Öl und Rückstände ansammeln.

Zwei Gewohnheiten verlängern die Lebensdauer des Geräts weiter als alle anderen Funktionen auf dieser Seite: Schalten Sie das Element niemals mit leerem Tank ein und wechseln Sie das Öl nach einem bestimmten Zeitplan und nicht nach seinem Geruch. Die Trockengeh-Abschaltung dient dazu, das Heizelement zu schützen, wenn das erste Mal versehentlich passiert, und nicht, um es zur Routine zu machen. AKommerzielle elektrische Fritteusebehält seine Leistung am besten, wenn es zusammen mit seiner Reinigungsroutine und nicht anstelle einer einzigen angegeben wird.

FAQ